●2023年9月7日(木) 雨 20:34訪問 20:46着丼。

●2023年222杯目9月(8杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が27℃を表示していました。

●今夜は、雨が降ったので涼しくなりました。

●今日の夜は、 群馬県高崎市東町7-7 内田ビル 1F（高崎駅東口）にある『高崎青春ブタ二郎』さんへ訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、左側にある券売機で食券を購入して左側手前にあるテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が7人いて、その後、8人が来店しました。

●店員は、女性1人と男性1人で切り盛りをしていました。

●今回は、2023年9月1日（金）〜9月30日（土）期間限定販売の【青春味噌ラーメン（中盛・250g）1,000円】を「クーポン」を使用して850円と「ハイボール410円」を0円で注文して写真撮影の許可を頂きました。

●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると12分後に発注した「青春味噌ラーメン」が着丼しました。

●青春味噌ラーメンは、麺の上にチャーシュー、もやし、背脂が盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。

●麺は、腰があり食感の良い茶色の太縮れ麺で美味しかったです。

●スープは、クリーミーでこってり気味のコクのある味噌スープで美味しかったです。

●チャーシューは、箸で持てないくらいの柔らかいチャーシューで美味しかったです。

●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。

●夜間訪問するとハイボールが1杯無料というのも魅力的ですね。

●支払いでSuicaが使用できるようになったので大変便利だと思いました。

●美味しい期間限定のラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：味噌

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの濃さ：最適

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆