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カウンター10席、テーブル2席。外待ち8人に接続。★★☆☆☆ スープ 豚骨と思われるが、カエシの塩味が強めで、旨味はかなりライトな感じ。★★★☆☆ 麺 ゴワっとした縮れ太麺。★★★☆☆ 具材 ヤサイマシ、アブラマシで。ニンニクはデフォルトでは入っていない。チャーシューは味入れ薄めのバラ。厚みは1cm。ヤサイはシャキッと感が残ってる。★★★☆☆ コスパサービス チャーシューの厚みにはばらつきがある模様。店内、空調は効いてなく汗だく覚悟で。
AX-1
鬼脂権造
やくまる
Rasty
汐留次郎
硬め濃いめ
★★☆☆☆ スープ
豚骨と思われるが、カエシの塩味が強めで、旨味はかなりライトな感じ。
★★★☆☆ 麺
ゴワっとした縮れ太麺。
★★★☆☆ 具材
ヤサイマシ、アブラマシで。ニンニクはデフォルトでは入っていない。チャーシューは味入れ薄めのバラ。厚みは1cm。ヤサイはシャキッと感が残ってる。
★★★☆☆ コスパサービス
チャーシューの厚みにはばらつきがある模様。店内、空調は効いてなく汗だく覚悟で。