Item: 俺の生きる道 上野店
Rating: 90
Author: さつG

90点

さつG

・9/8 21時ごろ。上野に出来た俺の生きる道さんへ初訪問です。JR御徒町駅からも3分程度と立地も良しですね。数名並びあり、10分弱待って入店しました。
・ならではのどデカ豚をよけて野菜から。クタめで適度に味付きでうまいですね。
・スープを飲むと、かなり乳化しており口当たりが良く、液体油は少ないのでくどくありません。塩味も攻撃的すぎずマイルドで旨いです。
・豚さんは相変わらずデカいです。白山店程の迫力はありませんが、柔らかさも味染みも程よく美味しいですね。
・麺もいつものゴワワシ麺で美味いです。
・まだ開店して数ヶ月ですが、想像以上に美味かったです。店員さんも明るい雰囲気も心地いい。通勤経路から外れるもののこれなら定期的に伺いたいと思いました。ご馳走様でした。