本日は東村山に住む嫁のお友達の新居に招待されたため、家族で車移動。その道中昼食を食べるため家族で入れる飲食店を探していた所、くるまやラーメンを発見。昼時であったが混雑も無かったため即決で入店。
店内はテーブル席と6人掛けの座敷にカウンター席を完備と広い。座敷に席を取り、オーダーは注文制であった。
五分程で着丼。
見た目、濃厚な茶褐色の味噌スープに香辛料の赤みがかったネギの色彩が素敵なビジュアル。見るからに辛そう。
半ライスはランチのサービスで無料。
早速ひと口、、、、
濃厚な味噌の味わいにニンニクの風味がガツンと効いた中毒性のあるスープ。麺は黄色味がかった中太ちぢれ麺。
加水率は標準か。モチモチ感と歯応えのバランスが良く、スープによく絡みます。
少し食べ進めるとネギの辛味がスープにも浸透して辛旨に味変。
トッピングは辛味のあるネギにもやしも大量にのっておりシャキシャキとした食感が加わり美味い。
しかしながらチャーシューのトッピングは無しで残念。
半ライスはスープをかけ美味しく頂きました。
この他に自家製の餃子も家族でオーダー。
ラーメンスープ同様、ニンニクが効いた旨味の強い美味しい餃子であった。

神奈川県に住んでいると中々お目にかかれないくるまやラーメンはとても美味しかった。が、これから友達の家に向かう前にニンニク臭をまとってしまったことは後悔、、、

嫁が持参していたブレスケアとガムでケアをし、友達宅に向かいました。
美味しい一杯ご馳走様でした。