なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
80点
塩ラーメン＋味玉、チャーシュー[ラーメン/塩]
田村屋（栃木県佐野市）いちご

「塩ラーメン＋味玉、チャーシュー」@田村屋の写真いつも混んでいる佐野の名店の一つ
日曜日17時 店内は広く席数もあるがカウンター2席、テーブル1席飲み空席だった。家族連れも多い

塩ラーメン 770円
＋チャーシュー 390円、味玉 140円
＋餃子3個 310円

加水率高めの青竹手打ち麺は若干柔らかめの茹で具合だがコシもある。麺量はそこそこある気がする
スープは塩分濃度は丁度よく動物系の旨味がよく出ているが胡麻の量が少し多い、、、

豚チャーシューはとろとろで美味しいが脂身が多め

帰る頃には外待ち多数で人気が伝わります
美味しかったです、ご馳走様でした😌

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。