麺’s
Maru
コメント
おはようございます😋
ナイスな限定GETしましたね。
梅酢バージョンの他にも色々あるのでしょうか。
暑さももう少しなので、美味しい冷やしは今のうちですね。(^｡^)
mocopapa | 2023年9月16日 08:23どもです。
マグロの赤身かと思ったらトマト氷なのね💓
芸が細かいですね💯
こんな冷し食ってみたいですよ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年9月16日 08:54こんにちは。
やはり評価突き抜けですね。
不定期営業のようなので、ここまで行って店休だとショック大きいでしょうね。
Xでチェック、チェック。
glucose | 2023年9月16日 11:36お誘い頂いたのに一日仕事で残念でした。
コレっ、絶対自分も好きなやつだと思うのでホント残念でなりませんｗ
また、都合のあった日でも宜しくお願いします。
そして、先ほどはご一緒のランチありがとうございました。
コレから仕事に行ってきま～すｗ
バスの運転手 | 2023年9月16日 14:10こんにちは☆
新生姜に梅酢とは夏のバテた胃にも良さそうですね。
暑さと多忙から食欲も落ちてるのでこんな一杯でリフレしたいです。
具材にも拘りが感じられる限定ですね。
ノブ（卒業） | 2023年9月16日 18:18こんばんは。
酸味強めの梅酢verですね^^
生姜のさっぱり感と梅酢の爽やかさは暑い時には最適ですよね～。
啓太 | 2023年9月16日 20:47こんばんは。
梅酢の酸味と新生姜の相性が良さそうですね！梅の香りや酸味、生姜は全部大好きなので、気になるラーメンです＾＾暑い日に食べたいですね！
poti | 2023年9月17日 22:39お嫁ちゃんのいないシロウ君のお店、雰囲気違いましたか？
早く良くなって欲しいですね。
しばらくはゲリラ限定とか中心に遊び心で営業するっぽいですので、機会があればお邪魔したいところです（遠いけん無理ですが）。
Dr.KOTO | 2023年9月18日 18:10
お店に到着して車を降りるとふんわりと新生姜が香ります。これは今年も楽しみですね〜♪
実はこちらの新生姜シリーズ大好きなんです😍
店内満席。店内待ち6名。券売機を見るとメニューもお目当ての限定のみの特別営業だったみたいです。タイミング良く食べに来れてラッキーでした。
券売機で、【限定】冷製煮干し新生姜ラーメン 大盛 1400円をポチッとして、食券を渡す時に梅酢バージョンでお願いします。
程なくしてご対麺です。
いつもながら麺線が綺麗ですね。
それではスープから頂きます。
スープは、新生姜の爽やかな風味に煮干しが香る冷製スープが旨すぎる。醤油のキレもいい感じ。
やっぱり梅酢の酸味と新生姜の辛味がピッタリ合いますね。クセになるスープで超好みです😍
麺は、中細ストレートで冷水でキュッとしまって、適度な弾力と喉越しが良い美味しい麺です。
具は、なると、青菜、のり、切り干し大根、茗荷、鶏団子、吊るし焼きチャーシュー、トマト氷。
切り干し大根のシャキシャキ食感と新生姜と梅酢スープの相性抜群。この切り干し大根をつまんでビール飲みたいです。
茗荷は冷やしには欠かせないアイテムでいいアクセントになっています。鶏団子は冷やしでも旨味もしっかりあって旨い。これまたスープの酸味と新生姜の辛み効果と相性いいですね。
チャーシューも旨味が凝縮されていて旨い。
トマト氷は少しずつ解け出すと冷たさ維持で、酸味と梅酢がめっちゃ合います。
サクッと完食、スープまで完飲です。
これはまたすぐに食べたくなるやつですね。
美味しいラーメンご馳走様でした😋
また来ます。
✨最近は不定期営業となっているようなので、訪問前には、X(旧Twitter)情報を事前に確認が必要です✨