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平日お昼に訪問。カウンター8席、3人掛けと2人掛けテーブルの店内。11時過ぎながら、8割ほどの入り。スープは、かなり熱々で、塩味がビシッと効いています。美味しい。縮れの強い中太麺は、モッチリ食感でプリプリ。野菜はキャベツ主体にモヤシ、にんじん、ニラに肉少々。シャキシャキでこちらも美味しい。麺量は少なめに感じますが、野菜がたっぷりなので、食べ応えはあります。中盤より胡椒を加えつつ、あっという間に完食。とても丁寧な店員さん方。着席すると、まずはタンメン野菜がサービスされます。夜ならこれをツマミにビールといきたいところ。
この界隈でタンメンって言ったらトナリだろう！と思ってたら大間違いでして、このお店の名前を挙げる方、多いです。 初代は引退済みなんですが、店じまいを決断した際、常連だった現店主が後を継ぐと宣言し、お店を引き継いだそうです。常連客が後継ぎになるパターンはたまに耳にしますけど、何処も確実に地元に愛されているお店ですね。
コメントありがとうございます。 やはり個人店には、それぞれに独特の良さがありますね。
hirokin
べーすめん
インタラクティブ・セールス麺
さぴお
BQman
親子三代
81点
83点
80点
82点
85点
カウンター8席、3人掛けと2人掛けテーブルの店内。11時過ぎながら、8割ほどの入り。
スープは、かなり熱々で、塩味がビシッと効いています。美味しい。
縮れの強い中太麺は、モッチリ食感でプリプリ。
野菜はキャベツ主体にモヤシ、にんじん、ニラに肉少々。シャキシャキでこちらも美味しい。
麺量は少なめに感じますが、野菜がたっぷりなので、食べ応えはあります。
中盤より胡椒を加えつつ、あっという間に完食。
とても丁寧な店員さん方。
着席すると、まずはタンメン野菜がサービスされます。
夜ならこれをツマミにビールといきたいところ。