9月17日 日曜日 19時33分到着　先客1名　後客4名でした。
連れとテーブル席に座りメニューを見て表題（950円）を注文
19時11分着丼　今年256杯目
【麺】18
【スープ】18
【具材】19
【バランス】18
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
2回目の訪問
麺栞みかささんの牛バラネギそばをアレンジなされたラーメンと
Ｘで知り、食べたくなり伺いました

とても美味しいラーメンでした！

麺は加水低めのストレート麺で中細麺って感じの太さでした。
スープに合う美味しい麺でした♪

スープを飲むとキノコの風味を先に感じられます。
良い香りです😋
鶏出汁と5種類の煮干し出汁もバランス良くて美味いです。

具材は牛バラのチャーシューに青ネギ、エノキ、フライドガーリック？

牛バラ美味いです！低温調理で柔らかいですが肉の弾力も感じれます！

なんと言っても揚げたニンニクだと思うのですがこれが良いアクセントになりとても美味かったです。

ちょっと物足りなかったのでフライドガーリックの和え玉（ペペロンチーノ）（350円）を頼み食べました。
唐辛子の辛味とニンニクの辛味が合い美味かったです。
少し残したスープに麺を入れて食べスープも完飲！

毎週末限定品がありますのでいつも気になってしまいますが次はレギュラーメニュー食べてみたいと思ってます。

とても美味しかったです。

ご馳走様でした。