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【訪問日：９月１７日】本日も冷やしを欲する蒸し暑さながら身体が家系を欲し、５ヵ月ぶりに総本山詣りへ。三連休中日、混雑次第では回れ右とするつもりでしたが開店小一時間前で、行列の折り返し先頭寄りだった事もありこれならば！と覚悟を決め、定時を待ちます。細かい調整は普段通りに、お供は海苔・木耳と珍しく玉葱を追加。硬めらしいスピード感で着丼後、先ずはスープを頂くと豚骨・醤油のバランスが取れた味わいで、麺は言わずもがな目安の一つである海苔との相性も抜群ですね～。此処最近は新規開拓に明け暮れ、よくよく考えてみると直系は、４ヵ月前の北陸遠征時に再訪したはじめ家以来。随分と回り道をしたもんだ…と沁々しつつ、一頻り味わってからは行者ニンニクを多めに投下し、より自分好みに味変。キクラゲ・叉焼を合間に挟んで、ラーメン酢で均した後は玉葱を突っ込み何時にも増して、口当たり爽やかに化けたスープに浸りながら完食としました。どうもご馳走様です！！
saima
うでぃー
saima
こう
yoppy
RAMEN-ACT2
本日も冷やしを欲する蒸し暑さながら
身体が家系を欲し、５ヵ月ぶりに総本山詣りへ。
三連休中日、混雑次第では回れ右とするつもりでしたが
開店小一時間前で、行列の折り返し先頭寄りだった事もあり
これならば！と覚悟を決め、定時を待ちます。
細かい調整は普段通りに、お供は海苔・木耳と珍しく玉葱を追加。
硬めらしいスピード感で着丼後、先ずはスープを頂くと
豚骨・醤油のバランスが取れた味わいで、麺は言わずもがな
目安の一つである海苔との相性も抜群ですね～。
此処最近は新規開拓に明け暮れ、よくよく考えてみると
直系は、４ヵ月前の北陸遠征時に再訪したはじめ家以来。
随分と回り道をしたもんだ…と沁々しつつ、一頻り味わってからは
行者ニンニクを多めに投下し、より自分好みに味変。
キクラゲ・叉焼を合間に挟んで、ラーメン酢で均した後は玉葱を突っ込み
何時にも増して、口当たり爽やかに化けたスープに浸りながら完食としました。
どうもご馳走様です！！