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「男鹿塩ラーメン」@男鹿塩ラーメン おがやの写真一風堂監修の塩ラーメン
鶏ガラにしょっつると男鹿塩を使った塩ラーメン
シナチクは味濃いめ、若干歯切れが悪く齧ったが諦めて1本づつ食べた、
チャーシューは燻製感が強めなので好みの別れる所
逆に温かいドンブリに上がって燻製の匂いが立ち上がるよりは別皿で正解だとおもった。
旨い!っとまではいかないが男鹿を感じられる塩ラーメンでした。

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