すてぞー
コメント
おばんです ども。
ちょっと量が少ない感じですか！
日本そばの中華版 っていう感じですかね。
これに ワサビ？ ますます日本蕎麦ー？
村八分 | 2023年9月19日 19:21村八分さん、ここが一軒で終わりだったらもちろん大盛で頼んでいたでしょう。
ざる中華はほぼワサビが付きます。今度ざる中華なんぞ如何ですか？
すてぞー | 2023年9月19日 21:04早めなオープンは嬉しいですね。東北は冷やしの種類が本当に豊富なんですね。せいろに盛られお蕎麦みたいで涼し気でいいですね！
ウォーキングハンガー | 2023年9月19日 21:31こんばんは
ざる中華、冷やし中華のラインが解りにくい？
胡瓜があると一目瞭然かも🙂暑い時はさっぱり麺ベスト。
あひる会長 | 2023年9月19日 21:41ウォーキングハンガーさん、今度東北に来るときの参考にして。
通年で冷やし中華をやっている店もあるでよ！
すてぞー | 2023年9月20日 06:14あひる会長さん、そっか、🥒か！
ここの冷やしを見て物足りなさを感じていたのは🥒の有無か。
すてぞー | 2023年9月20日 06:17こんにちは☆
コチラも初レポですね。
ざるラーメン？ざる中華？
冷やし中華とはまたちょっと別物の感じですが、これはこれでいいもんですね。
山葵が添えてあるところが和風の印象。
からあげラーメンが気になりますね。
ノブ（卒業） | 2023年9月20日 10:09ノブさん、ざる中華と冷やし中華の良いとこ取り何ですけど、見栄えは良いです。
もう少し麺が喉の性感帯を刺激するような質だったら良かったんですけどね。
からあげラーメンが気になりますね。.........行けってことかな？ 考えておきます。
すてぞー | 2023年9月20日 18:37つゆも冷やし中華的な酢醤油系かとおもった！
見た目かわいい😍
LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年9月22日 05:36moさんおはよ。
つゆは中華的な酢醤油系だったら冷やし中華のつけ麺版って感じでそれもまた面白いかも。
その方が良かった気もしますな。
すてぞー | 2023年9月22日 05:55玉子焼きと海苔のコントラストが阪神みたい。
ご主人はもしかしてタイガースファンとか？
アレ記念サービスとかありませんでしたか？
カナキン | 2023年9月22日 21:27カナキンさん考えすぎじゃないですか。
東北では過去は巨人、今は楽天ファンが多いと思いますよ。アレ記念サービスって何処でもやってなかったなぁ。
すてぞー | 2023年9月23日 07:12全然冷やし中華じゃないですね、ざるですねコレｗ
普段クルマに乗らないおいらは、眠気がやって来ると車を停めて10分くらい仮眠する事にしているんですが、そんな時間的余裕がない、日常的にクルマ移動している方々って、こんな時どーしてるんでしょ？
Dr.KOTO | 2023年9月23日 14:33KOTOさん、やっぱ具沢山のざる中華だよね。
運転して眠気が来た時？
カッ飛びですよ。コーナリングを楽しめば眠気も飛びます。山道だったら余計に面白い。
すてぞー | 2023年9月23日 18:41冷やし中華にわさびとは大胆ですね
でも、こんな素敵な店で変わったものを食べるのは面白そうです
ふなっしーの恋人 | 2023年9月24日 08:07ふなっしーさん、いわゆるざる中華ですよ。和風のつけダレだからワサビもＯＫでしょ！
すてぞー | 2023年9月24日 16:12
店の前のデカい看板に、ざるそば風冷やし中華の文字があり、ざる中華じゃないかと思って調べると、麺の上に具材が乗っており確かに冷やし中華の様相を呈していました。面白そうなので訪麺です。
コチラも時間前の開店にチョイと幸せを感じるなぁ。
大盛にしようかと思ったけど連食なので普通盛で十分だと思い口頭注文。
自分の後からお客さんが結構入ってきます。半分ぐらいが冷やし中華を注文。それとからあげラーメンを注文する人がいるのでそちらも人気なのかな？
着丼です。蕎麦せいろ・蕎麦徳利・蕎麦猪口は完璧ざる日本蕎麦なんだけど、黄色いストレートに近い中細麺にチャーシュー・太目な金糸玉子・メンマ・ナルト・刻み海苔が乗っていれば当然冷やし中華がオマージュされていると言って間違いないでしょう。
これならざるそば風冷やし中華といっても間違いない！
つけ汁は和風の蕎麦用の汁だけど、鰹出汁とは少し違う感じ。特に甘さやしょっぱさを特に感じず中華麺でも満足できる味です。生一本で飲めます。
冷やし中華なら具材は細目だけど、こちらは全部太目。もう少し細めでも良いかな。チャーシューなんかは蕎麦猪口には入らずそのまま食べちゃいました。
麺は柔らかい。メロリとした感が好みからは外れます。もう少し硬めで締まった感じだと良かったかな。
ワサビを入れてみたけど日本蕎麦を含めて好みじゃないのでほんの少しだけ、でもワサビの辛さは感じなかったな。
他のお客さんが注文した大盛を見ると麺量は倍近くあったかも。普通盛で150g位として大盛は見た目260g位あったかな？100円増しならお得感はあるでしょう。
からあげラーメンが気になるので次回来るなら頼みたいです。ごちそうさま。
12時前に店を出たら暑い(-_-;)
帰りの50kmエアコンなしで帰れるかなと思いつつ、走れば気持ちいい風が満腹の腹にも当たりお眠になっちゃいました。睡魔と闘いながらのドライブ、結構気持ちいい！