あかいら！
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コメント
これは中々ワイルドな一品ですね。
ワカメ ポリポリ食感ではなかったですか？？（笑）
ぱっと見は 塩こんぶ かと思ってしまいました。
さんちゃん | 2023年9月21日 11:47あかいら！さん、こんにちは。
川崎市川崎区トップ１０リスト初めて見ましたが9位なんですね。
いまいちRDBの評価基準には納得がいかない点が多いですが…💧
刀削麺でコスパも良いので近場にあれば重宝しそうです。
そういえば挨拶はイラサイアセーではないんですね(笑)
ケーン | 2023年9月21日 13:03こんにちは。
薬膳スープ、肉感のある牛肉、刀削麺・・・要素々々は魅力的なワードが並びますね。
今となっては安めの価格ですし、やっつけ対応のワカメ含めてこういうの好きかもですｗ
pvs aka duff | 2023年9月21日 14:41あかいらさん、こんにちは〜
サラサラスープだと麺との絡みが悪いかもですね。しかし、コチラが川崎区のトップ10に入ってるとは意外ですねぇ〜玉グループ独占かと思ってました(笑)
ゴブリン | 2023年9月22日 09:32さんちゃん、まいどです！
> ワカメ ポリポリ食感ではなかったですか？？（笑）
> ぱっと見は 塩こんぶ かと思ってしまいました。
食感は塩昆布みたいでした
なんかやっつけ感のある調理
大陸町中華あるあるですね（爆）
あかいら！ | 2023年9月22日 16:58あかいら！さん、こんばんは。
中華居酒屋のイメージが強くて、ついつい、レモンサワーの蛇口で悪酔いしてしまいそうです。💦
川崎区9位だったとは…。
どういう評価なのか聞いてみたいですね。
グロ | 2023年9月22日 17:19ケーンさん、まいどです！
> 川崎市川崎区トップ１０リスト初めて見ましたが9位なんですね。
意外ですよね。
100点満点レビューが幾つか投稿されているからかな？！
> いまいちRDBの評価基準には納得がいかない点が多いですが…💧
まぁ、そこはブラックボックスですよね（汗）
> 刀削麺でコスパも良いので近場にあれば重宝しそうです。
まぁ、コスパは悪くないですね
> そういえば挨拶はイラサイアセーではないんですね(笑)
イラサイアセーでした（爆）
あかいら！ | 2023年9月22日 17:25pvs aka duffさん、まいどです！
> 薬膳スープ、肉感のある牛肉、刀削麺・・・要素々々は魅力的なワードが並びますね。
まぁ、キーワード的には悪くないですが、
色々雑な仕事が見え隠れしているんですよね（汗）
> 今となっては安めの価格ですし、やっつけ対応のワカメ含めてこういうの好きかもですｗ
流石です！ｗ
あかいら！ | 2023年9月22日 17:28
２０２３年９月現在、川崎市川崎区トップ９のコチラ「多福楼 川崎店」へ伺い、「薬膳牛バラ角煮刀削麺」を頂いて参りました。これで川崎市川崎区トップ１０制覇となりました！
場所は砂子通り沿いの飲み屋街。ちょっと路地に入ると怪しいお店が沢山あるエリアです。お店に入ると１階テーブル席は満席... すると店員さんより「奥にどうぞ～」と案内。厨房隣に店員さんの休憩スペース様なところに通されました。
さて「薬膳牛バラ角煮刀削麺」。サラダと香物もセットで配膳。サラダは生野菜サラダに胡麻ドレッシング。香物はザーサイキムチと云う感じです。先ずはスープを頂くと、ちょい辛め塩味スープの薬膳フレーバー。如何せん薬膳のエクスペリエンスが無いので分かりません。
写真だと手前にある黒い物体。「何だろう？」と食べてみたのですが、何か得体のしれない海藻だと思ったら、後から段々開いてきて、普通にわかめにでした... 乾燥わかめ、ふえるワカメちゃんをそのまま投入しているだけみたいですね。ちょっとワイルドな調理です（汗）
その他のトッピング具材は、パクチー、青菜、刻みネギ、牛バラ角煮、それと一緒に煮込まれた厚揚げ。牛バラ角煮はちょっと硬め。ガッチリした歯応えですね。味わい的には悪くないですね。刀削麺は５センチ位の短めなものなので、ちょっと食べづらいですね。ムニムニの食感はイイ塩梅です。もちろん完食。スープは６割ほど頂いて、結局何が薬膳なのか分からず（汗）ご馳走様でした。