Item: タンタン
Rating: 90
Author: 痛風だけどラーメン食べたい

90点

八王子にお昼の為に降りて有名店に行ってみようと思い、12時過ぎくらいに到着。この地点で25人くらい並んでいたかな。
なんやかんやで券売機で買ったのが13時半だったから80分くらいかな〜無心で並んだから今回は待てた。
ラーメン大をチョイス。750円は安い。
しばらくして着丼。
スープが透き通って、味もあっさりでコクがあり美味しい。麺も細麺で硬めにした。若干火通しが足りないかなって感じだがしばらくしたらいいかんじ。八王子系って何ヶ所か食べているけどなるほど。
名店って感じです。接客もとても良く感じました！