レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
仮）改良前の冷やしまぜ麺汁無し at 麺屋 電龍ビジュアル含めてもう少し改良の余地はあるとのことですがベースは出来上がってるので試食させて頂きました❢龍のたまごの卵黄のコクは半端ないですね❢その卵黄と鰹節に染み込んだ醤油タレをしっかりとそこから混ぜて混ぜて混ぜて頂きます😁相変わらず麺をしっかり楽しめる設えに仕上がってます❢混ぜてるときに分かります❢チャーシューとメンマは別皿でご提供頂きます。麺に乗せてもいいし少食の小職は乗せずにそのまま頂きました❢まだまだ工夫いると思いますがサッパリとした仕上がりがタレの旨味と卵黄のコクに包まれて最後まで楽しませて頂きました❢ご馳走さまでしたm(_ _)m進化バージョン楽しみにしてます❢
試食レポートお疲れ様です 別皿提供のチャーシューとメンマ 麺上or別皿 たまに、真逆の方がと思う事アリアリです この麺ですと、迷わず別皿かと◎
この麺が美味いんです❢
くみちょう
くみちょう
94点
90点
80点
89点
90点
at 麺屋 電龍
ビジュアル含めてもう少し改良の余地はあるとのことですがベースは出来上がってるので試食させて頂きました❢
龍のたまごの卵黄のコクは半端ないですね❢その卵黄と鰹節に染み込んだ醤油タレをしっかりとそこから混ぜて混ぜて混ぜて頂きます😁
相変わらず麺をしっかり楽しめる設えに仕上がってます❢混ぜてるときに分かります❢
チャーシューとメンマは
別皿でご提供頂きます。
麺に乗せてもいいし少食
の小職は乗せずにそのまま頂きました❢
まだまだ工夫いると思いますがサッパリとした仕上がりがタレの旨味と卵黄のコクに包まれて最後まで楽しませて頂きました❢
ご馳走さまでしたm(_ _)m
進化バージョン楽しみにしてます❢