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毎月の恒例となったヒバジ非乳化限定営業今回は最近お仲間に入れていただいた方々と訪問開店2時間前で6名待ちに接続30分ほど早めに開店ス-プは液体油はかなり多めそして醤油がガツンとくる感じでいつものヒバジとはまったく違うヒバジ版醤油ラーメンって感じ豚は仙川を彷彿させるミチミチ豚麺も変えたんだろうか?ちょっと柔らかめでモチモチでス-プとの絡みもいい非常に旨い一杯でした❗
今回は最近お仲間に入れていただいた方々と訪問
開店2時間前で6名待ちに接続
30分ほど早めに開店
ス-プは液体油はかなり多め
そして醤油がガツンとくる感じで
いつものヒバジとはまったく違う
ヒバジ版醤油ラーメンって感じ
豚は仙川を彷彿させるミチミチ豚
麺も変えたんだろうか?
ちょっと柔らかめでモチモチでス-プとの
絡みもいい
非常に旨い一杯でした❗