Item: 麺匠 喜楽々
Rating: 78
Author: ハイライター

78点

平日の12時15分くらいに到着、前客9人、私が入って満席となり、待ちが発生していました。
食券を渡した後、しばらくすると白胡麻が入ったすり鉢が渡されました。
すりこぎで胡麻をつぶしながら待っていると、約8分ほどで運ばれてきました。

スープはコクのあるスープで酸味を強く感じました。胡麻で出している濃厚さではなかったです。
麺は細目でプツッとした食感でした。
自分ですった胡麻を足すと担々麵感がプラスされ、より濃厚になりました。
全体的に美味しかったですが、自分が求めていた担々麺ではなかっただけです。