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つけ麺 並盛(1000円)を。つけ汁は、お手本のような濃厚動物魚介。魚介は節系にウエイトをおいたバランスな印象。麺は、むっちりとした太麺。しっかりとした茹で上げで、こちらも好印象。大成食品かな。具は、ネギ・メンマ・細切りチャーシュー。ちなみに11:48着、外待ち3人目、着丼が12:07。これにて食べログ百名店ラーメンEAST、94/100。残り北海道6軒となりました。
千年
SMILE !
G-officer
つけ汁は、お手本のような濃厚動物魚介。魚介は節系にウエイトをおいたバランスな印象。
麺は、むっちりとした太麺。しっかりとした茹で上げで、こちらも好印象。大成食品かな。
具は、ネギ・メンマ・細切りチャーシュー。
ちなみに11:48着、外待ち3人目、着丼が12:07。
これにて食べログ百名店ラーメンEAST、94/100。残り北海道6軒となりました。