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本日夕方訪問。満席でしたが、あまり待たずに入れました。そばは具がネギのみと聞いていましたので、肉そばを注文。ほどなく到着して、まずはスープから味わいます。おっうまい。流行のスープとは全然違う、原点に帰ったような味わいです。麺は細め固めでポキポキのうまさ。チャーシューは柔らかく文句なしです。非常にレベルの高い正統派ラーメンですね。赤羽に出来てよかった。それほど待たずにハイレベルを味わえる。これは常連になりそうな気配です。
takashi
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
本日夕方訪問。満席でしたが、あまり待たずに入れました。
そばは具がネギのみと聞いていましたので、肉そばを注文。
ほどなく到着して、まずはスープから味わいます。おっうまい。
流行のスープとは全然違う、原点に帰ったような味わいです。
麺は細め固めでポキポキのうまさ。チャーシューは柔らかく文句なしです。
非常にレベルの高い正統派ラーメンですね。赤羽に出来てよかった。
それほど待たずにハイレベルを味わえる。これは常連になりそうな気配です。