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「胡麻たれぶっかけ、大盛」@舎鈴 登戸店の写真10月1日日曜日、午前11時過ぎに訪問。
予定のない日曜、さらに車も車検中。
なんとなく、甘いつけ麺を思い出した。
ということで、こちらに。
なぜ、思い出すのか?
富田を引きずっている?
んなわけないか?

限定で、こういうのがあるらしい。
で、あんまりという評も。
とわいえ、これを行ってみた。
甘いつけ麺食べたいんじゃなにのと?
屋号のHPには、辣油いりというのもある。
券売機さがしたが、辣油入りというのはなかった。

先に、4人いた、あとからもそれくらい来た。
まぁ、太麺なので、茹で時間はかかる。
昼時の終わりの方にくれば、茹で置きの恩恵があるんだろうか?
待っている間は、ちょっとの作業でもすればいいかと。

来る途中。
生田二郎は、ならび20人くらい?
シャッター前だから、3ロット、そんなに混んでいないな。
帰りに車窓から見ると、外待ち3人だった。
対面の店、冷やし中華そばが気になった。
一度、並んだ此方だが、並んではいない。
ブーム?でもあったのか?

12,3分過ぎてやってきた。
ここのは、丼は大きくない。
大盛にしたので、詰まっている。
これは、混ぜる奴なので、作業が難しいか?
胡麻ダレ、麺の底にそれなりの量はある。
タレが足りないことはない。
胡麻ダレに、胡麻も混ざっている。
麺をタレに絡めていくと、丼壁に胡麻がつく。
つけ麺と同じく、刻んだお肉。
となると、限定メニューは作りやすいなと。
胡麻ダレ、これでうまくいけば。
今後、胡麻ダレつけ麺なんて、方向にも持っていけるし。

個人的に、冷やし中華はそれほど好きではない。
今夏も食らっていないし。
太麺での、汁なしというのは、まぁまぁあるもの。
胡麻ダレっぽさを出すために。
刻んだネギなどが目立つ。
ちょっとの辛みも出している。
タレは、粘度という感じではない。
蓮華もついているし、余ったら啜れと?

胡麻タレは、効いている。
というか、ちょっと味のインパクトがさほどでも?
なので、卓上の辣油を入れてみた。
何回か入れた、相当入れたかもしれない。
これが、中々悪くなかった。
辣油で、辛くならないくらい。
タレが、弱くない?
刻んだ肉は、ここのデフォのお肉。
脂身少なくない、成型肉。
脂のおかげ?、甘みがそこそこ。
ネギは辛み、そういう真逆な組み合わせ、食欲の素と?

太麺は、強いなと思っている。
支持はそれほどでもないだろうが?
個人的には、太麺\(^o^)/である。
タレは残りそうである。
なので、残り1回量で、蓮華で流し込んだ。

帰りは丁度来た電車に乗れたので、11時半前の電車。

備忘。
昨日の夜は呑んでいた。
ブラタモリが利尻島、アド街が四万温泉、美の巨人が月岡芳年。
間で、ライブ音源聴いたり。
下のが、外食に行かなかった。
かみさん、上のは、かのハンバーグやに。

こっちの酒の肴、イオンの3つで1000円の刺身盛り。
小籠包、栃尾揚げ。

今朝は、4時前に起きた。
朝だから、暑くはない、涼しい?
今日も、晴れはしないみたいだ、雨でもなさそう?
5時をちょっと過ぎて、朝ランへ、いつもの日曜のコース。

夕べは、それほど食らっていない。
そこは、ラクに走れると言えば。
涼しいのも、ペースにのせてくれる。
とはいえ、ラクは訳がない。
薬師池、紅葉待ち?
サブ2は過ぎた?で戻ってきた。

体幹をしながら、洗濯回す、外に干す。
日美、野見山暁治を見て、10時過ぎで、ラーを食らいにと。
で、12時よりだいぶ前に戻ってきた。

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