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「煮干そば(能)」@牟岐縄屋の写真今日は14時前に訪問。
流石に昼休憩前でガラガラでした。
いつも売り切れている、煮干し(能)があったので、初めて食べました。
スープ一口目は、煮干しーーー!ってガツンと来て、若干のエグ味もありつつ、俺は好きだけど、煮干し好きじゃなきゃ無理な味かなー。と思いながらスープ二口目。んっあれっエグ味が来ない。魔法のスープか、俺の舌が慣れ過ぎるのか?とても飲み易く変身!
こちら方面では、煮干しガツンが無いので、これはこれでたまに食べたくなるやつ!
また一つこの店で食べるメニューが増えました。
次から迷うなー。

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