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84点
煮干し（潮）[ラーメン/煮干し]
牟岐縄屋（福井県福井市）NEO

「煮干し（潮）」@牟岐縄屋の写真煮干し（潮）
スープは、煮干しの味がしっかりあるけど、エグ味は一切無く、あっさりした美味しいスープ。
麺は中細麺。後半やわらかくなってしまう。
鶏と豚のチャーシューと、メンマにタマネギスライス。
これもまた美味しい一杯でした。

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