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今年もやってきました、鬼煮干しのシーズン？24時間なので朝ラーをキメに。外ののぼりにはでかでかと鬼煮干しののぼり。デフォをポチっと。店内に入ると早朝から家族連れがいたりとなかなかのカオス。厨房は2名ぐらいいたかな。提供は早く程なくして提供。見事なセメントビジュアルに麺が覆ってませんｗ早速ズバズバ、ドロリンチョのﾆﾎﾞｰスープがカタメのツルパツ麺に絡んでｳﾏｰ。スープはなかなかの濃度ですがｼｮｯﾊﾟｰやエグミは抑えれていますね。メンマは平べったいタイプ。チャーシューはホロホロでGOOD!デフォで一味がかかっていてこれが意外に辛い・・・これは自分の好みでかけたいところ。生刻みタマネギもいいですね。スルスルっと完食。
八雲
けんす
ひでよし
24時間なので朝ラーをキメに。
外ののぼりにはでかでかと鬼煮干しののぼり。
デフォをポチっと。
店内に入ると早朝から家族連れがいたりとなかなかのカオス。
厨房は2名ぐらいいたかな。
提供は早く程なくして提供。
見事なセメントビジュアルに麺が覆ってませんｗ
早速ズバズバ、ドロリンチョのﾆﾎﾞｰスープが
カタメのツルパツ麺に絡んでｳﾏｰ。
スープはなかなかの濃度ですがｼｮｯﾊﾟｰやエグミは抑えれていますね。
メンマは平べったいタイプ。
チャーシューはホロホロでGOOD!
デフォで一味がかかっていてこれが意外に辛い・・・
これは自分の好みでかけたいところ。
生刻みタマネギもいいですね。
スルスルっと完食。