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動物系乾物系塩スープ中太ストレート麺ちょいちぢれ豚バラ煮チャーシュー、エビワンタン5、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、のり、糸唐辛子、味玉半分以前行った湖山にもある紺のれんさん、なのでだいぶ後回しに<m(__)m>らーめんランドさんを経営している株式会社アイビイケイさんの別ブランドのこちら前回と変わってなければ、今このブランドで営業しているのは3店舗だけw茨城県神栖店と鳥取の2店舗というかなりレアなチェーン店wイオンモール鳥取北に行くついでに伺おうと笑こちらはイオンモール鳥取北の隣というか先の方、先日伺っためん処日の出丸鳥取店さんの並び13時半ごろ、先客1組2名だったが、後客は2名1名1名と思ったより来るのね~空いていたカウンター席へお水配膳頂いたあと、メニューを眺めてから口頭注文、食後に入口レジで後会計こちらの名物メニューのひとつっぽい海老わんたんめんを塩味でオーダーメニュー自体は湖山店とはほぼ同じ、あと同経営のらーめんランドさんとも被るこの3店が残ってるのがなんだか面白いなー、ある意味鳥取ならではかも~ほどなく到着あー、このルックス、やはり20~30年くらい前のラーメンの感じがするwのは、湖山店とも同じ印象。。。鶏ガラ豚骨な半透明なスープに背脂が浮く塩味のスープエンミもしっかり結構どっしりめで味は美味しい笑、こういうのあったよな~って味w中太なちぢれの入ったストレート麺、ズルズルシコッとモチっと旨い名物な角煮のような長い豚バラチャーシューは湖山店でも食べたねぎ豚らーめんに入ってたのと同じかなw結構甘い味付けで脂身トロトロお肉部分はハードな噛み応え、湖山店と同じクオリティシャキシャキ白髪ネギ、シャキカリメンマ、たっぷり青ネギ、黄身トロトロ味玉も普通にウマい海老わんたんは海老すり潰しオンリー、小さいが味のインパクトはあるただもっちりモチモチした皮と包み方からワンタンというより点心の海老餃子みたいな印象(まあ皮多いからワンタンではあるが笑)結構ボリュームあり、腹パンで終了あっさりでもありこってりでもありかなり具沢山でカオスなラーメン!こちらもこういう味で残ってるのは地方っぽくて面白いな~あと味噌頼んでる人多いのとタンメンがあったんで、この辺り興味あるかも~また伺うかも~
中太ストレート麺ちょいちぢれ
豚バラ煮チャーシュー、エビワンタン5、白髪ネギ、青ネギ、メンマ、のり、糸唐辛子、味玉半分
以前行った湖山にもある紺のれんさん、なのでだいぶ後回しに<m(__)m>
らーめんランドさんを経営している株式会社アイビイケイさんの別ブランドのこちら
前回と変わってなければ、今このブランドで営業しているのは3店舗だけw
茨城県神栖店と鳥取の2店舗というかなりレアなチェーン店w
イオンモール鳥取北に行くついでに伺おうと笑
こちらはイオンモール鳥取北の隣というか先の方、先日伺っためん処日の出丸鳥取店さんの並び
13時半ごろ、先客1組2名だったが、後客は2名1名1名と思ったより来るのね~
空いていたカウンター席へ
お水配膳頂いたあと、メニューを眺めてから口頭注文、食後に入口レジで後会計
こちらの名物メニューのひとつっぽい海老わんたんめんを塩味でオーダー
メニュー自体は湖山店とはほぼ同じ、あと同経営のらーめんランドさんとも被る
この3店が残ってるのがなんだか面白いなー、ある意味鳥取ならではかも~
ほどなく到着
あー、このルックス、やはり20~30年くらい前のラーメンの感じがするw
のは、湖山店とも同じ印象。。。
鶏ガラ豚骨な半透明なスープに背脂が浮く塩味のスープ
エンミもしっかり結構どっしりめで味は美味しい笑、こういうのあったよな~って味w
中太なちぢれの入ったストレート麺、ズルズルシコッとモチっと旨い
名物な角煮のような長い豚バラチャーシューは湖山店でも食べたねぎ豚らーめんに入ってたのと同じかなw
結構甘い味付けで脂身トロトロお肉部分はハードな噛み応え、湖山店と同じクオリティ
シャキシャキ白髪ネギ、シャキカリメンマ、たっぷり青ネギ、黄身トロトロ味玉も普通にウマい
海老わんたんは海老すり潰しオンリー、小さいが味のインパクトはある
ただもっちりモチモチした皮と包み方からワンタンというより点心の海老餃子みたいな印象
(まあ皮多いからワンタンではあるが笑)
結構ボリュームあり、腹パンで終了
あっさりでもありこってりでもありかなり具沢山でカオスなラーメン!
こちらもこういう味で残ってるのは地方っぽくて面白いな~
あと味噌頼んでる人多いのとタンメンがあったんで、この辺り興味あるかも~
また伺うかも~