とちぎ久しぶり。

今日は群馬に行こうかと思ったのだが
たまたまTwitterで麺屋つるるで秋限定やってる。
来週東北食べ歩きに行くので(福島、山形、岩手、宮城)
じゃあ近場で。

10時20分でポール。
やはり平日。
前回土曜日で10分で前に何人か居たし。

半過ぎには満車。
券売機で
つるちゃんラーメン900円、
大盛り100円(安っ)
ワンタン180円。

13分で着丼。
最初からチャーシューメンの様。
900円は安い。

東京で流行りつつある「ちゃん系」
と思ったが
ビジュアルは喜多方坂内食堂っぽい。

麺はつるるお手製ブリブリの手もみ極太麺。
大盛りにして300ｇ。

チャーはバラで固めに茹であげ薄くスライスしてある。
若干獣臭がいいアクセントw

スープは喜多方と佐野の間の様な感じで
鶏ガラ
豚ガラ煮干し野菜で構成されたスープ。
スープの塩味を包む油。
しょっぱさをコーティングしている。

正直期待してなかった分
ビビるくらい美味かった。
血圧高めなのに完飲しそうになった。

これ一本でも十分人気店としてやって行ける味です。

凄いな〜。
是非レギュラーメニューにしてください。

ご馳走様でした。