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「おい!煮干し玉子付き 1100円」@麺や でこの写真12:00少し過ぎ乳店。先客1組 この時間では幸運。
食べ始める頃にはもう待ちが出来ていた。やっぱり人気店。
店内の煮干しの香りの通り麺も相変わらず美味しい。
今回煮卵初で頼んだが、煮干し出汁?の薄口醤油でここ最近1番の当たり味玉だったぐらい美味しい。
自分も白出汁で作るが煮干し出汁で次回やってみる事にする。

あとは具材のバランスが毎回思うのだがいい感じですね。2種のチャーシュー、白ネギ、玉ねぎざく切り、岩海苔。

スープも最後まで頂けるぐらいクセが無く味も濃く無く飽きがこない。
さすが人気店だけあって味がブレないですね
どこの麺屋もそうだけど最近の値上がりは仕方ないかな。
この値段で至福の時を過ごせるのだからね。

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