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最近良く行くこのお店、今回は夜の部に初訪問。夜限定の「コクうましょうゆらーめん」を注文、しばし待つ・・・登場見た目は中華そばという感じ。早速スープから、、、うん、うまい!スープは鳥と豚のダシがよく出てる。昼間の部限定の「昔ながらのあっさりらーめん」のスープをもう少し煮つめたスープだ。麺は自家製麺、もちもちの食感がいい、スープによく絡む、具もチャーシューは柔らかく、メンマは太くてしっかりした味付けがしてある。実にバランスのいいラーメンで美味しかった。是非また食べたいので80点!
夜限定の「コクうましょうゆらーめん」を注文、しばし待つ・・・登場
見た目は中華そばという感じ。早速スープから、、、うん、うまい!スープは鳥と豚のダシがよく出てる。昼間の部限定の「昔ながらのあっさりらーめん」のスープをもう少し煮つめたスープだ。麺は自家製麺、もちもちの食感がいい、スープによく絡む、具もチャーシューは柔らかく、メンマは太くてしっかりした味付けがしてある。
実にバランスのいいラーメンで美味しかった。是非また食べたいので80点!