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「正油らーめん¥550」@満天らぁめんの写真14:45到着 先客1 
 水天宮通り沿いのお店です。随分以前にラ本を見て来た記憶があります。内容は覚えていませんが60点台前半の印象。何故そんなお店に行くのか?ラーメンMAPに☆を付けるためですw 付近は白枠60分300円が多くあるのでアクセスは楽だと思います。お冷はお任せシステムです。

 コイツが高台に置かれます。14:48撮影。ぬっ、なかなか豪勢なビジュアルですョ。スープはスッキリとキレのあるタイプ。
 麺は中太ウェーブ。適度な茹で加減でモチッとした食感は中々。自家製麺だそうです。麺量も多めに感じます。
 具は小さいながらも三枚のチャーシュー・ワカメ・メンマ・海苔。薬味ネギは二種。これでデフォなら良心的では。
 卓上には餃子用三点セット・ゆるゆる豆板醤・七味唐辛子・GABANブラック。豆板醤と七味を使いましたが効果はイマイチ。
 昔の記憶はいい加減ですネ。いやラーメンが進化したのか。70点台に昇格させます。でも看板メニューらしき豆乳ラーメンには手が出ないなぁ。

戌の日は 混雑町の 水天宮

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ここも懐かしいなぁ~
ありゃ!!豆乳ラーは食べる気ありませんか(笑)
青森産大豆をスープに入れている
豆乳ラーは中々美味しかったですよ(笑)
でも・・スパさんは1店輔1採点だから、もう食べれないですね~
僕の説明も意味がないなぁ~(苦笑)

右京 | 2009年6月14日 16:35