Item: 濃厚つけ麺 茜堂
Rating: 90
Author: どもるがん

90点

やや甘味を感じるスープは動物系の味と煮干し系の味が感じられ、複雑ながらバランスがとれた味わいになっています。麺は中太でゴワついた歯ごたえですが、これがスープとよく合っています。乗っている肉は甘く味付けされ、徳島ラーメンを彷彿とさせてくれました。

2023年10月6日 04:13投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 16件

まだコメントがありません。