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「正油ラーメン」@らーめん小馬の写真2023/10/7昼
仕事終わりにこちらへ。小馬と書いてポニーと読むらしい。
長岡生姜醤油ラーメンというとだいぶ前に秋葉原の青島食堂を食べた記憶があるけど、ほとんど覚えてない…
入り口で待つ3人に連結して、5分ほどで店内へ。
着席後10分弱で着丼。
生姜を感じる鶏ガラスープに醤油のキレも加わって旨い。
185gほど?やや多めの中太縮れ麺との絡みも良い。
チャーシューもgood。
近所にあったら先発ローテーション入り確実なレベル。
ごちそうさまでした♪

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