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20200526昨日は新潟県魚沼市「小馬」にて、塩ラーメン650円。数日前に食べた「ハルヤ」の斜め前。豚のスープ。これ醤油を頼めば良かったかな。ニンニク・・生姜‥セロリ・・と香味野菜味が独特で、これが美味い。麺は太麺縮れで柔いが弾力があり、麺量は茹で前200ありそう。3種のチャーも沢山。安い!!
昨日は新潟県魚沼市「小馬」にて、塩ラーメン650円。
数日前に食べた「ハルヤ」の斜め前。
豚のスープ。これ醤油を頼めば良かったかな。
ニンニク・・生姜‥セロリ・・と香味野菜味が独特で、これが美味い。麺は太麺縮れで柔いが弾力があり、麺量は茹で前200ありそう。
3種のチャーも沢山。安い!!