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82点
特製醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
銀座らぁ麺 しら石（東京都中央区）田中

「特製醤油らぁ麺」@銀座らぁ麺 しら石の写真平日20時。
先客4名。

狭い店内にうまく座席を配置しています。
入口付近のテーブル席は若干食べづらいけど。

スープは表面の鶏油が良い感じ。
醤油の旨さ、甘さを引き立てています。

トッピング類は全て及第点。
三つ葉のアクセントと、玉ねぎが入っているのがとても良かったです。
メンマの繊維がほどけていくのも良き。

総じて完成度の高い醤油ラーメン。
次回は昆布水つけ麺にチャレンジ

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