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「だんだん麺」@台湾酒場 だんだん 輝け!品川ゴールデン横丁店の写真平日12:10 かなり席数あるお店だけど8〜9割がた席はうまってる。オフィス街のランチタイム、お客さん入りやすい環境ではあるが、うん、とんでもないモンスターがいる。これを求めて、は間違いなくわかりやすい。近くで働かれてるお客様とのランチご一緒時にご紹介頂いた。

品川駅から徒歩5〜6分、豊田通商が入る品川フロントビルのB1、魅力的なアジアンな屋台街の雰囲気ある、輝け!品川ゴールデン横丁の一画。
まず、お店前に置かれたショーケース、というよりテーブルに本物の調理したメニュー、という形だが、それを目にした時点で震える。

デカ盛りが行き着く先はすり鉢とか言われているが、いやいやいやいや、とんでもない。この店の屋号と同じ名前がついた、だんだん麺。こちらの並盛及び大盛りが置いてあるのだけど、並盛で既にすり鉢オーバー、大盛りなんて、直径カーブミラーくらいあんじゃねえの?と見たことない大きさの器。

ランチメニューは定食や麺ものなど多数あれど注文は一択

だんだん麺(1000円)
さらに男性三人だったのでシェアして食べようと
チャーハン(850円)も追加

約10分程度で、店員さん、大丈夫?腱鞘炎にならない?くらいな重そうな巨大器をお持ちになられて着丼。

もう、表面張力の実物大見本?くらいに並々とスープが佇んでいる。ちょっとだけピリ辛な味噌あんかけ、わかりやすくとんでもなく熱い。いや、焼けるだろこれ?本当に気をつけて食べないと口の中火傷しまくるような熱さ。でもハフハフハフハフ何とか一口スープで、はい、完成です美味い。どこかで食べたことある味、でも知らない味。広東麺とかのあんかけにも似ているけど、やはりピリ辛味噌で違うし、麻婆豆腐かとも全然違う。じんわりとその熱含めて体に染み込んでポカポカになる美味しさ。

麺は中細ちぢれ麺。あんがローリングローリングで纏われてくるのでドュるンドュるんにジュビジュバ。柔らかめ仕立てで正にスープを持ち上げてる印象。巨大器からしたら麺量は実はあれ?ってほど適量なのだけど、なんせ麺を啜る行為がもう、一口一口覚悟がいるくらいの熱量なので、その量でちょうど良い。
具材はモヤシ、キャベツ、キクラゲ、ネギ、野祭もたっぷり。そしてクタシャキで、スープと煮込まれていて然と美味い。この餡絡み野祭を白飯で食べたい。本来はランチタイム半ライス無料なので、チャーハンたのまなかつまたらそちらはマストだな。

食べ終わる頃には汗だく。心も体も温まった。落ち着く味、そしてインパクト強さと嬉しい要素たくさん。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは。
5年前くらいまで品川駅ヘビーユースしてましたが、その後にできたお店かな?
こんな店があるなら、是非寄ってみたかった。
表面張力麺😅💦ワタシも堪能したいです️ 👍🏻💖 ̖́-

あたと_13号 | 2023年10月14日 17:16

こんにちは!
餡掛け麺、温まりますよね(笑)
ハフハフしてるだけで、かなり満足度上がりますね〜♪

雨垂 伊砂 | 2023年10月15日 14:45

あたとさん、麺達終了後、品川ってほんとにラーメン空白地になりましたよね。
もう僕も品川新幹線タイミングでラーメン食べるみたいな機会ゼロになったんですが、こちらの爆誕は良きでした。多分、今年の夏にオープンかな?シンプルに夜に飲みでも全然ありなお店です。

スージーのなのなQ | 2023年10月15日 16:57

雨垂さん、このめちゃくちゃなボリュームと温度はラスボス戦でした、、、
炒飯をパーティにいれといて大正解!じゃないとやられてましたね、、、

スージーのなのなQ | 2023年10月15日 17:12