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86点
かつお塩らーめん[ラーメン/煮干し]
らーめん大将（長野県上伊那郡）あいぱ

「かつお塩らーめん」@らーめん大将の写真２０２３年　４月　某日　PM1:00
本日は昼ご飯を食べに　ラーメン大将 を訪問
先客は誰もおらず　後から１人来店
本日は　かつお塩らーめん（９５０円）を注文　定価が上がっていました
５分後着丼
スープは豚骨ベースの塩味にかつおの風味　麺はちぢれの中太麺　
ビジュアルはチャーシュー・メンマ・ほうれん草・海苔・ネギが乗っています
実食
豚骨ベースのスープにかつおのダシが良く効いていてとてもまろやかな味わいに
麺はモチモチでスープとてもよく合います
チャーシューは大きくてとても柔らかく美味しいです
ほうれん草が豚骨スープに良く合います
完食
美味しかったです

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 33件

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