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初来店。迷ったが、昆布水つけ麺をチョイス。ご丁寧に食べ方が書かれていたので、従うことに。まずは麺に昆布塩、ワサビをつけて頂くことに。全粒粉入りの麺と塩が美味しい。次に、つけダレと一緒に麺を啜る。旨い！節の味が効いたつけダレ(というかスープ)と麺がよく合います。しかし、食べ進めるうちにスープは薄まり、だんだんとヌルっとした感じに。自分は昆布水が好みではありませんでした。スープの味と麺はかなり良かったので、次回は中華そばにしたいと思います。ごちそうさまでした。
帰りに１杯
masa510
じゅーじゅ
サン
ej
メシマス・メニホーソ
迷ったが、昆布水つけ麺をチョイス。
ご丁寧に食べ方が書かれていたので、従うことに。
まずは麺に昆布塩、ワサビをつけて頂くことに。
全粒粉入りの麺と塩が美味しい。
次に、つけダレと一緒に麺を啜る。
旨い！節の味が効いたつけダレ(というかスープ)と麺がよく合います。
しかし、食べ進めるうちにスープは薄まり、だんだんとヌルっとした感じに。自分は昆布水が好みではありませんでした。
スープの味と麺はかなり良かったので、次回は中華そばにしたいと思います。ごちそうさまでした。