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今日の昼は、大府の味味さんでバタバタと。注文はラーメンセットで、麺は台湾ラーメン、飯類はチャーハンで注文。前回は特製でしたが今日はノーマルの台湾です。ノーマルでもしっかり辛さを感じました。だいたい大陸系の台湾ラーメンと言えば、台湾ミンチ少々とニラを乗せてはいどうぞ、ってのが多いですが、こちらのは本格的です。スープの辛さだけで言うと、味仙に近いです。麺は中太で短め、かなり弾力感じます。台湾ミンチも多めです。穴あきレンゲが付いていたので、辛さとプチプチとした噛み応えが楽しめました。
こんばんは！ 写真越しでも、ミンチの粒の大きさがわかります！量も多くて良いですね！
みずみずさん、コメありがとうございます。 たぶん、何を頼んでもハズレのない店だと思います。
宇治家
宇治家
注文はラーメンセットで、
麺は台湾ラーメン、飯類はチャーハンで注文。
前回は特製でしたが今日はノーマルの台湾です。
ノーマルでもしっかり辛さを感じました。
だいたい大陸系の台湾ラーメンと言えば、
台湾ミンチ少々とニラを乗せてはいどうぞ、
ってのが多いですが、こちらのは本格的です。
スープの辛さだけで言うと、味仙に近いです。
麺は中太で短め、かなり弾力感じます。
台湾ミンチも多めです。
穴あきレンゲが付いていたので、
辛さとプチプチとした噛み応えが楽しめました。