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成る一杯。今日も今日とて夜仕事って事で、一杯引っかけてから🍜。品川の和渦グループの支店で、遅ればせながら初訪。グループの売りである自家製麺を堪能する為に、つけ麺から！モチっとした自家製麺の極太平打ち麺を、塩味の程よい動物系と和を上手く活かしたつけダレで啜る、上品なチューニング。トッピングのチャーシューは、各ブランドの素材を活かした調理で、抜かりない構成。啜り心地も良く、大盛りもペロリと完食。麺側の昆布水でつけダレを割って、軽く味わいフィニッシュ。将棋の駒の飛車がなり竜王への意気込み、堪能しました。さぁ、仕事頑張りますかぁ！
麺が旨そう。 和渦系はいずれも未訪なので いつかどこかで狙いたいですね
ここの塩は美味しかった。 つけ麺も食べてみたいです。
junjun
右京
ぴろリポ
オーガス
今日も今日とて夜仕事って事で、
一杯引っかけてから🍜。
品川の和渦グループの支店で、遅ればせながら初訪。
グループの売りである自家製麺を堪能する為に、
つけ麺から！
モチっとした自家製麺の極太平打ち麺を、
塩味の程よい動物系と和を上手く活かしたつけダレで啜る、
上品なチューニング。
トッピングのチャーシューは、各ブランドの素材を活かした調理で、
抜かりない構成。
啜り心地も良く、大盛りもペロリと完食。
麺側の昆布水でつけダレを割って、
軽く味わいフィニッシュ。
将棋の駒の飛車がなり竜王への意気込み、
堪能しました。
さぁ、仕事頑張りますかぁ！