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「塩らぁめん味玉入り(¥1,130)」@公園前の写真蒲郡出張、足を延ばして岡崎へ。開店直前で9番目。やはり塩を選択。煮干しを優しく包むように調合された感じのスープにモッチリ細麺、旨い。吊るしチャーシューは食感、風味ともに初体験。行列納得。

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