Item: Ramen にじゅうぶんのいち
Rating: 93
Author: №61

93点

№61

滅多にない(水)午前移動の出張に乗じて。開店15分前、一番乗り、旗艦の一杯と限定3食の品を。凄い鶏出汁、塩味ジャスト、雑味なく、表情が映り変わる旨いスープ。弾力ある細麺、芳醇なチャーシュー、しっかりとした味玉はそれぞれで存在感抜群。サイコロつるし焼豚たっぷりの茶飯は食すべき逸品。行けて良かった、ご馳走様でした。