なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
チャーシュー麺 塩(¥1,500)[ラーメン/塩]
まるえ中華そば（東京都豊島区）№61

「チャーシュー麺 塩(¥1,500)」@まるえ中華そばの写真寒風吹き荒ぶ(火)夜、運よく待ちなし。魚介が香り、塩味強め、油分多めのスープに幅広手揉みモチモチ麺、美味い。なんと言ってもチャーシュー、肉祭り。見た目、旨味、噛み応え抜群のロースが最高、ワタシ的にはジューシーなバラを軽く超越。なるほど、この肉量には、この濃度のスープが合う。生じゃない玉子が欲しかった。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。