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2023年10月25日訪問。水道橋『八咫烏』へ。最初に、スパイスルイボスティーが出た。◆【限定ラーメン】オマールエビのみそカレーラーメン◆カレーの為のやつ ターメリックライス、タンドリーチキン、自家製福神漬オマールエビのみそカレーラーメン：麺は、平打ち麺。具は、海老のガーリックグリル、オマールエビのチーズクリーム、キャベツと人参のレモングラス漬け、揚げ海老ワンタン、玉ねぎ、パセリ、など。スープは、飴色玉ねぎ大量・牛白湯・オマールエビ出汁・スパイス・信州味噌で作られたスープ。カエシは、たまり醤油と黒みりんといちごビネガー。美味し。これくらい大きい海老がのってるとそれだけでテンション上がる。キャベツと人参のレモングラス漬けをスープと絡めるとスープが優しい味に変わる。これも美味しい。ターメリックライス、タンドリーチキン、自家製福神漬も美味し。全部食べて、スープの残りも飲んで完食。
お志乃
お志乃
水道橋『八咫烏』へ。
最初に、スパイスルイボスティーが出た。
◆【限定ラーメン】オマールエビのみそカレーラーメン
◆カレーの為のやつ ターメリックライス、タンドリーチキン、自家製福神漬
オマールエビのみそカレーラーメン：
麺は、平打ち麺。
具は、海老のガーリックグリル、オマールエビのチーズクリーム、キャベツと人参のレモングラス漬け、揚げ海老ワンタン、玉ねぎ、パセリ、など。
スープは、飴色玉ねぎ大量・牛白湯・オマールエビ出汁・スパイス・信州味噌で作られたスープ。
カエシは、たまり醤油と黒みりんといちごビネガー。
美味し。
これくらい大きい海老がのってるとそれだけでテンション上がる。
キャベツと人参のレモングラス漬けをスープと絡めるとスープが優しい味に変わる。これも美味しい。
ターメリックライス、タンドリーチキン、自家製福神漬も美味し。
全部食べて、スープの残りも飲んで完食。