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休日13時半過ぎ、ほぼ満席。豚1枚、麺量180gのミニサイズで。ニンニク、ヤサイ、アブラをオーダー。テーブル席はコール後、カウンター端まで丼をもらいに行かなければならない。油膜は厚くなく口当たりスッキリ。少し薄い気もするが汁も遠慮なくイケるタイプ。麺は硬めの極太麺、180gなので丁度良い。野菜はほぼモヤシ。麺があっという間になくなったのでモヤシに卓上の一味やブラックペッパーで味付けすると美味しい。個人的はアブラがヒット。濃いめの味が染みておりプルプル、ライトなスープに混ぜると良い感じ。接客も感じ良く、二郎系初心者でも安心できるお店。
りるは
さつG
Max
豚1枚、麺量180gのミニサイズで。ニンニク、ヤサイ、アブラをオーダー。テーブル席はコール後、カウンター端まで丼をもらいに行かなければならない。
油膜は厚くなく口当たりスッキリ。少し薄い気もするが汁も遠慮なくイケるタイプ。
麺は硬めの極太麺、180gなので丁度良い。
野菜はほぼモヤシ。麺があっという間になくなったのでモヤシに卓上の一味やブラックペッパーで味付けすると美味しい。
個人的はアブラがヒット。濃いめの味が染みておりプルプル、ライトなスープに混ぜると良い感じ。接客も感じ良く、二郎系初心者でも安心できるお店。