3回目の訪問！！

TRY本を見て新店部門惜しくもランキングには入らなかったですが醤油、塩、つけ麺清湯の三部門で入賞されたのを見て再訪させてもらいました！！

11:03到着！！待ちなし！！先客1人！！

食券購入し、カウンター席に着席！！

11:11着丼！！
今回はまだ未食だった塩の特製中華そばを頂きました！！

先ずはスープから飲むと煮干しや節の旨味を感じるスープ！！

次に麺を啜ってみるとモチッとして啜り心地がいい細麺でスープと絡みもよく美味しい！！

トッピングにはチャーシュー、メンマ、ネギ、紫玉ねぎ、海苔、ワンタン、味玉！！

チャーシューは2種類で薄切りのロースと厚切りのバラ肉でロースは噛みごたえがあり、バラ肉はトロトロ！！

メンマは程良い味付けと食感！！

ネギはシャキシャキで食感もよくスープと麺とも相性がいい！！

紫玉ねぎは最初は少し辛味があるんですがスープの熱でだんだん辛味が甘味に変わっていく！！

海苔は磯感がよく、麺と合わせて食べても美味しい！！

ワンタンは皮はツルツルで餡はタップリでジューシーだけど後味すっきり！！

味玉は黄身がちょうどいい半熟で濃厚！！

順調に食べ進めて完飲完食！！
ご馳走様でした！！

前に食べた醤油とは異なる麺！！
そして値上がりしたけど代わりにトッピングにワンタンが追加されてて、しかもこのワンタンは特製にしか付かないみたいなので食べられてよかった。