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「らーめん」@二代目 谷瀬家の写真先日の味が忘れられず再訪。今日のスープは風味づけで入れているだろう生姜が効きすぎていて、豚感、醤油感を消してしまっていた。本日で二度目の訪問だが、今回の味が本来のベースならば足は遠のくと思う。食後の帰り道でも舌の根が生姜風味でピリつく感覚があった。もう一度行ってみて判断しようと思うが、前回訪問時のスープがベースであることに期待。

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