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すぐ近くにある麺屋しらかわ出身だそう。食べたのはもう10年以上前でした・・・ただあちらの大行列は健在。こちらも開店時には店頭の待ち椅子はすべて埋まってしまいました。デフォが1000円と観光地価格？たしかに外国人も多いですね。調理は店主のワンオペで、そのほか女性スタッフが3人ぐらいいました。程なくして提供。オーソドックスな高山ラーメンビジュアル。早速ズバズバ、縮れたカタメの麺がｳﾏｰ。スープはちとアッサリすぎ？物足りない感じもしますが食べていくうちにちょうどいい感じ。チャーシューは小ぶり2枚。メンマはコリコリでGOOD！スルスルっと完食。
八雲
さぴお
HASH-ROYAL
食べたのはもう10年以上前でした・・・
ただあちらの大行列は健在。
こちらも開店時には店頭の待ち椅子はすべて埋まってしまいました。
デフォが1000円と観光地価格？
たしかに外国人も多いですね。
調理は店主のワンオペで、そのほか女性スタッフが3人ぐらいいました。
程なくして提供。
オーソドックスな高山ラーメンビジュアル。
早速ズバズバ、縮れたカタメの麺がｳﾏｰ。
スープはちとアッサリすぎ？物足りない感じもしますが
食べていくうちにちょうどいい感じ。
チャーシューは小ぶり2枚。
メンマはコリコリでGOOD！
スルスルっと完食。