Item: ら〜麺の創造 つけ麺岡崎
Rating: 40
Author: 福太郎

40点

昼過ぎの14時頃でしたので、先客は３名だけでした。黒（醤油）、白（塩）、橙（味噌）と色々な味が頼めるようで、石焼きといってスープのどんぶりを加熱して、つけ麺でもスープが冷たくならない工夫がされていました。とりあえず、初めてのお店だったので、ノーマルに黒つけ麺を注文してみました。懐石料理のように、小さなお盆に麺、スープ、薬味とそれぞれ乗せられて、見た目きれいに盛られていました。でも、麺は普通の中太麺で、あまりコシもなくどこででも食べられそうな麺でした。スープも、醤油ベースの普通のスープで、これといった特徴も感じられませんでした。薬味も、多少にんにくの香りがプラスされただけで、後から入れる意味が感じられません。総合的に、普通の醤油つけ麺で、何か特徴があるという訳でもありませんでした。