本年356杯目。

越谷店〜蕨店〜独立して西浦和の店主さんだった思い込み、何度かフラれてる宿題店ですが移転先にやっとの初訪にて「みそラーメン￥800」ぉ。

ちょっとまだ本調子じゃないのかな？と思う挙動…ってか店内のカオスさが…^^;
とりま見るからに弩濃厚な着ドーーン！！、西浦和時代と同価格のままなのにボリューム増してない？w
食べるゲル状の弩濃厚ベースに味噌の風味がフワりな構成、やはり「狼煙」ismで素材量がパないですね〜…ってか原価ゎ大丈夫ですか？w

自家製の太麺も強いスープに負けないハードな主張、ミシミシと噛み締めて味わう高密度の麺で、やわコールして本領発揮が見たいかな。

低温肩ロース、角材太メンマ、炒めないボイルモヤシ、多めに白髪葱、自家製辣油がタラりの腹パン確定な布陣…原価計算した方が良いよ？w
卓上調味料もカオスなベタベタですが、酢〆とカレー粉だけ堪能…やはり狼煙系ゎカレー粉が合いますね！、カレー粉に特徴があれば更に好みです。
※私的「カレー粉味変」のトップゎ「キングコング@池袋」が記憶に残ってます。

スープと製麺で疲弊しきってる？な印象だったので、肉体的にも精神的にもベストぉ見付けて欲しいです☆彡