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「野菜ラーメン¥900」@王道家直伝 との丸家 八潮店の写真本年357杯目。

微妙な時間と現在地だったので再訪にて「野菜ラーメン¥900」好み=麺やわコールぉ。

テボ満タンの茹で野菜山の着ドーーン、系譜だと「王道(現・神道家)」以来かな?
ベース自体ゎ乳化寄りなタイミングでしたが、やはり茹で野菜山で水っぽさ感じますね〜、塩分ゎ足せますが素材感が薄まるのがやはり「違う」な印象。
絶縁本家筋の「やさい」トッピングだと素材感が薄まらない記憶。

系譜デフォの刻み生姜とラーメン酢で〆て堪能。
ちょっとキビしい戦いだったかなw

十分に「旨い☆彡」のブレ範疇、発注が好みと合わなかっただけですね。
※食べるのが遅いのも「水っぽい」に起因してると思います。

熱血営業のDNAが踏襲されてますが、何故か偏愛者に好まれる系譜…低い評価する人の生声が聞きたいですね☆彡
※私ゎ70点台でも基本が「旨い☆彡」スタンスなので、決して低評価じゃありません。
馬鹿みたいにG系等に傾倒して90点台レビューしてるヤツらに、「ベロ取っ替える?」とコメントして下さい。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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