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今のレベルで言うと「すごく旨い」とは思わないが、「十分旨い」。 スープは優しい味で、意外と醤油が主張していない。楽々、完食できる柔らかさ。麺は、つけ麺と一緒。ツルツル系で、細くて、大盛を食べても胃に負担がない。ただ、大盛は丼のバランスが崩れ、スープが楽しめなかった。 ただ、ラーメンは、つけ麺に比べ、得したという感じはなく、逆に高め。ここは、つけ麺を食べる店なのだろう。麺も、つけ麺なら、もっと引き立つと思う。お店のオバチャンが、ものすごく元気で、町の食堂みたいな雰囲気だった。個人的には、この感じは好みだ。機会があったら、また行こう。
今のレベルで言うと「すごく旨い」とは思わないが、「十分旨い」。
スープは優しい味で、意外と醤油が主張していない。楽々、完食できる柔らかさ。麺は、つけ麺と一緒。ツルツル系で、細くて、大盛を食べても胃に負担がない。ただ、大盛は丼のバランスが崩れ、スープが楽しめなかった。
ただ、ラーメンは、つけ麺に比べ、得したという感じはなく、逆に高め。ここは、つけ麺を食べる店なのだろう。麺も、つけ麺なら、もっと引き立つと思う。お店のオバチャンが、ものすごく元気で、町の食堂みたいな雰囲気だった。個人的には、この感じは好みだ。機会があったら、また行こう。