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ほのかな生姜の風味が豚とカエシの角を取って食べやすい。以前感じたクリーミー感はこのためか。前回訪問時は生姜が効きすぎて豚感が弱くなっていたが、今回は丁度良い。チャーシューも大振りで食べ応えあり。ライス無料おかわり自由は嬉しい。ご馳走様でした。