なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
89点
特製煮干しラーメン+煮干し和え玉[ラーメン/煮干し]
麺処 しかて（埼玉県さいたま市南区）YY

「特製煮干しラーメン+煮干し和え玉」@麺処 しかての写真あっさり系ですが、煮干しの風味をしっかり感じられるラーメンです。スープと細麺の相性も良いと思います。食べごたえのあるチャーシューや、アクセントに柑橘系のピールが入ってるところも個人的に好きです。
　和え玉も煮干しが効いており、見た目以上に満足感があります。味変で卓上の昆布酢を使ったり、つけ麺風に食べるのもいいですね。

ご馳走様でした🙏

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。